伊達巻をはんぺんなしで作る方法は？簡単に代用できるのはコレ！
お正月のおせち料理に欠かせない伊達巻き。 ふんわりした食感と、優しい甘さが何とも言えない口取りの一つ。 伊達巻きは家庭で作る...
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おせちのなますの日持ちはどれくらい？長持ちする保存方法は？
大根と人参で作る紅白なます。 彩りよくさっぱりしているので、お節料理や普段の常備菜としても作られる方が多いと思います。 酢の...
お弁当のおかず前日作り置きできるのは？下準備しておくと便利なおかずも！
運動会やお花見など、イベントで午前中から出かける予定がある日。 お弁当のおかずを当日の朝に全部作るのは大変ですよね。 大人数のお...
豆苗の栄養成分と効能は？妊婦さんにもおすすめの食べ方とは？
スーパーで一年を通して販売されている豆苗。 100円前後と価格が安いにもかかわらず、栄養価が高いことはよく知られていますね。 ...
アボカドを早く熟す方法は？熟成度の見分け方と簡単な切り方も！
森のバターと呼ばれ、とっても栄養豊富なアボカド。 濃厚な味わいでサラダやお刺身にしても、炒め物やパスタにしても合いますよね。 ...
鍋やに肉がくっつく理由は？こびりつかないようにする方法はコレ！
おいしい料理を作ろう♪なんて張り切っていたら、 フライパンやお鍋にお肉がくっついてチリチリになってしまった。 そんな経験ありませ...
ハロウィンのキャラ弁当おかず可愛くて簡単短時間でできるのはコレ！
10月といえばハロウィン！ ハロウィンにちなんだ可愛いおかずがお弁当に入っていたら、お子さんも喜んでくれそうですよね。 キャ...
七夕に食べる料理はそうめん？デザートは？献立メニューこれはどう？
7月7日は五節句のひとつである七夕。 笹竹にお願い事を書いた短冊を飾って楽しむご家庭も多いのではないでしょうか。 七夕に食べ...
父の日に手作り料理のプレゼント 簡単でおいしいおつまみをご紹介します
父の日はお父さんに「ありがとう」を伝える大切な日。 いつも頑張ってくれているお父さんにプレゼントを渡したいけど、何にしよう～？なん...
端午の節句にぴったりな献立メニューは？初節句はどんな料理でお祝いする？
こどもの日である5月5日は端午の節句。 鎧や兜を飾り、こいのぼりを立てて、男の子の成長や立身出世を願ってお祝いをする日です。 ...